ΟΡΟΦΟΚΟΜΙΑ Σεμινάρια
ΟΡΟΦΟΚΟΜΙΑ
Το τμήμα οροφοκομίας είναι τμήμα ζωτικής σημασίας σε ένα ξενοδοχείο. Η καθαριότητα, η τάξη, η ευπρέπεια και γενικά η καλή εμφάνιση των δωματίων και όλων των κοινόχρηστων χώρων αποτελεί μόνιμη προτεραιότητα της διεύθυνσης των ξενοδοχειακών μονάδων.
Η διοργάνωση του σεμιναρίου της οροφοκομίας γίνεται για ανανέωση και αναβάθμιση των γνώσεων και δεξιοτήτων του προσωπικού που ασχολείται με το αντικείμενο, όπως είναι η house keeper και οι καμαριέρες που εργοδοτούνται στο τμήμα αυτό.
Σε ποιούς
Απευθύνεται
Απευθύνεται
Σε όλους τους εργαζόμενους στα τμήματα οροφοκομίας στην τουριστική βιομηχανία του τόπου μας, συμπεριλαμβανομένου και των υπευθύνων (housekeepers, assistant housekeepers).
Με την λήξη του προγράμματος,
οι συμμετέχοντες θα είναι ικανοί:
οι συμμετέχοντες θα είναι ικανοί:
Επίπεδο γνώσεων:
- Απαριθμούν τα βήματα σωστής προετοιμασίας και διατήρησης τρόλεϊ.
- Αναγνωρίζουν τα βήματα του ορθού καθαρισμού επιφανειών και χώρων.
- Απαριθμούν τα βήματα χειρισμού απολεσθέντων αντικειμένων πελατών.
Επίπεδο δεξιοτήτων:
- Διατηρούν ένα ασφαλές και υγιεινό περιβάλλον εργασίας
- Διαχειρίζονται αποτελεσματικά παράπονα πελατών
- Χειρίζονται τα υλικά καθαρισμού με ασφάλεια
- Ελέγχουν για τον εντοπισμό τεχνικών ή άλλων προβλημάτων και να προβαίνουν στην ορθή καταγραφή τους
- Εκτελούν ορθά τη διαδικασία του στρωσίματος κρεβατιών, αλλαγής τορνών και σεντονιών
Επίπεδο στάσεων:
- Δημιουργούν και να διατηρούν αποτελεσματικές σχέσεις εργασίας
- Υιοθετούν τα πρότυπα εξυπηρέτηση πελατών μέσα από την προσφορά υπηρεσιών
- Χειρίζονται αποτελεσματικά τα προβλήματα και να προχωρούν στην επίλυσή τους